Gazpacho con tosta de crudités

Es el plato estrella del verano, se hace rápido, se conserva muy bien en la nevera y además se puede versionar, aunque hoy nosotros optamos por la receta clásica.

Personas: Tiempo: 15 min
Gazpacho con tosta de crudites

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Ingredientes

Ingredientes:

  • 1 Cucharada Aceite de oliva
  • 1 Tomate
  • ¼ Pimiento verde
  • ¼ Pepino
  • ¼ Cebolla
  • ½ Diente Ajo
  • 50 ml Agua
  • 1 Cucharadita Vinagre de jerez
  • 1 Tostada Pan Wasa o seco
  • Sal