Rape Con Salsa All I Pebre Con Guisantes Y Patata

Esta receta de rape te encantará. Se hace con las colas cortadas a dados y la típica salsa valenciana del «all i pebre»

Personas: Tiempo: 50 min
Rape Con Salsa All I Pebre Con Guisantes Y Patata

Ingredientes

  • 100 gr Rape
  • 30 gr Guisantes
  • ½ Ud. ó 150 gr Patata
  • 1 Vaso ó 250 ml Caldo de pescado o de verduras
  • 3 Cucharadas Tomate natural triturado
  • 1 Cucharadas Aceite de Oliva
  • 2 Dientes de ajo
  • 5 Almendras
  • 4 Ramitas de Perejil
  • ½ Cucharadita Pimentón dulce
  • Sal
  • Pimienta