Tortilla de ajos tiernos con espárragos verdes

Prueba a hacer esta tortilla tan deliciosa y de temporada, ¡queda fantástica! No hay plato más agradecido que las tortillas.

Personas: Tiempo: 15 min
Tortilla de ajos tiernos con espárragos verdes-min

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Ingredientes

  • 1 Huevo
  • 1 Clara de huevo
  • 5 Ajos tiernos
  • 10 Espárragos verdes
  • 1 Cucharada Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta