Tortilla de berenjena con cebolla

Prueba esta deliciosa tortilla, es perfecta para la cena o la comida. ¡Atrévete y sal de la receta tradicional!

Personas: Tiempo: 60 min
Tortilla de berenjena con cebolla

Ingredientes

  • ½ Berenjena
  • ¼ Cebolla
  • 1 Huevo
  • 2 Claras de Huevo
  • ½ Cucharada Aceite de Oliva